
Лимонов винегрет
Този лимонов винегрет е основен дресинг, който незабавно озарява всяка салата или чиния със зеленчуци. Приготвен само с шепа съставки, включително пресни лимони, зехтин, дижонска горчица, мед и чесън, той е невероятно лесен за приготвяне и е много по-вкусен от купешкия!
Трудност
ЛЕСНО
Време
10 мин
Цена
ЕВТИНО
- Продукти
- 60 мл пресен лимонов сок
- 1 малка скилидка чесън
- настъргана
- 1 ч.л. Дижонска горчица
- ¼ чаена лъжичка Морска сол
- плюс още на вкус
- Прясно смлян черен пипер
- ½ ч.л. Мед или кленов сироп (по желание)
- около 60 до 80 мл зехтин Екстра върджин
- ½ ч.л. прясна или сушена мащерка (по желание)
- Стъпки
- 01РазбъркайтеДобавете всички съставки в малка купа за смесване и ги разбъркайте с бъркалка до пълно смесване и емулгиране.
- 02Използвайте или охладетеИзползвайте веднага или съхранявайте в хладилник.