Apetit
- Вид хранене
Разгледайте ястия за всяко време от деняЗакускаФренч тост, Омлет, Яйца БенедиктОбядПаста Алфредо, Лазаня, Картофи с ПармезанВечеряПълнени чушки с кус-кус, Печена сьомга, ШакшукаВиж всички - Вид Ястие
Много разнообразни ястия разделени по типСалатиЦезар, Нисоаз, ГръцкаСупиТиквички, Пилешка, ДоматенаРизотиС тиква, моркови, пармезанВиж всички - Вид кухня
Ястия разделени по кухнята на която принадлежатИталянскаПасти, ризоти и салатиФренскаГурме ястия от френски рецептиАмериканскаНай-известните и лесни американски ястияВиж всички
- Подбрани
- Виж всички
Крем супа от грах - само с 5 съставки
Готова само за 20 минути, тази супа е богата на витамин А, който е важен за доброто зрение, кожа и имунна система.
Трудност
ЛЕСНО
Време
15 мин
Цена
ЕВТИНО
- Продукти
- 1 глава лук
- нарязана на ситно
- 1л пилешки бульон
- 750г замразен грах
- 125ml течна сметана за готвене
- за сервиране Ситно нарязан пресен лук
- Стъпки
- 01Загрейте тенджератаЗагрейте голяма намазнена тенджера на слаб огън.
- 02Запържете лукаДобавете нарязания лук и го гответе, като разбърквате периодично, за около 10 минути, или докато омекне.
- 03Сварете грахаДобавете пилешкият бульон и увеличете котлона на силен. Доведете до кипене. Добавете замразения грах и гответе за 2-3 минути, като разбърквате, докато сместа заври. Отстранете от котлона.
- 04ПасирайтеС помощта на пасатор внимателно пасирайте супата до почти гладка консистенция. Добавете половината от сметаната и пасирайте отново, за да се смесят. Овкусете със сол и пипер на вкус.
- 05СервирайтеРазпределете супата равномерно в купички за сервиране. Полейте с останалата сметана и поръсете с нарязан пресен лук за допълнителен вкус.